【開業運営サポート】BEFORE・AFTERを考える―AFTER人力車・車庫―

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開業運営サポート

こんにちは、グッドネイバーズのノトです。

早くも、第2部AFTER編へ突入しました!
今回は特徴な建物なだけあって、鎌倉に来たことのある人は分かってしまった方も多かったと耳にしています・・・

それでも、なにに生まれ変わるか、妄想してくださっているとノトはうれしいです。

AFTER編

さあ、なにになったのか、お披露目の時間です!!

覚えていますか?あの階段。それが、コンクリートで塗られ、正面には小休憩できるスペースとアーティストの方が描いたであろう壁。窓。上までちゃんと見てくださいね。冠がついています。

左を見てみましょうか。

カウンター??受付??たくさんフライヤーが貼ってありますね!

では右を見ると・・・

なんと!これはぜったい飲食店!何屋さんでしょう??それはまた後程・・・
注目していただきたいのは、この窓!
おぼえていますか?BEFORE編の窓!そのままー!良きところは残す。いいですね。

それでは階段を上ってみましょう。

急なんだから。でもこれもしっかり残っていますね!!

上に上がると、

ちゃぶ台?レンジ?ポット?

長ーい廊下。
部屋がたくさんありますよ。
みなさん、そろそろ気づきました??

一部屋開けてみますか!

ダブルベッドに施されたアートと行き届いた掃除。
そう、ここはまさに、ホステルです!

ツインルームもお見せしちゃいます!
やっぱりベッドがかわいい!

シャワールームに

トイレ。

水回りもとてもきれいです。

1階には実は、ドミトリータイプのお部屋もありました。

あと、さっきのお店、なんだったか気になりますよね。
実は山形そばと日本酒のバーなんです!
外国籍のお客さんにも女性のお客様にも大人気!!

答え合わせ終了です!

リノベーションして、誰かの住処に…
広い1階を使って、アトリエにしたり…
個展やワークショップができるような、レンタルスペースにしたり…
なんて妄想していましたが、

1階は山形そばと日本酒のバー2階はホステルというMIXした施設でした。
このように、弊社グッドネイバーズでは、既存のジャンルにとらわれず、今まで誰も作ったことのないような、新しい場を作ることにも積極的です!

また来週は、どこかの施設のBEFORE編をお届けします!お楽しみに!

【グッドネイバーズに興味のある方へ】
民泊、宿泊施設、カフェなどの開業に興味のある方、ぜひお話を聞かせてください。
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Hostel YUIGAHAMA + SOBA BAR

ガーデンや室内のしつらえ、グラフィックなど多くのアーティストの方々と共創したHostel YUIGAHAMA + SOBA BAR。
おいしいお蕎麦食べて、お酒を飲んで、上で泊まれる。なんていい環境じゃないですか。
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番頭キムさんと、ふくやのamazonさん