平野邸を中心に湘南エリアの料理人の方々と進めている、食を通した地域体験サービス「EATLO」。
今年の葉山芸術祭は、このEATLOにご参加いただいている料理人の皆さんと平野邸で5/7(土)にマルシェを行います。
今回ご紹介するのは出店者は馬庭 仁美さんは、ル・コルドンブルーにて伝統的なフランス菓子を学び、2002年より自宅にて家庭でも本格的なフランス菓子を楽しく作れるレッスンを主催、オーダー菓子の製作、パーティーケータリング、カフェへの焼菓子提案などを経て 2015年より葉山の「avec café＆deli HAYAMA」のオーナーに。
季節の食材を生かした美味しいデリと本格的なフランス菓子は絶品です。馬庭さんの料理を食べに、ぜひ5/7(土)は平野邸へ！！
【マルシェ概要】
5月7日（土）13:00～17:00平野邸 Hayama / 葉山町堀内 1833 https://www.facebook.com/events/377319354258387
